Restaurante Al Yaouhara
Gastronomía

Restaurante Al Yaouhara

Mi recorrido gastronómico por los restaurantes árabes de Madrid ha continuado estas Navidades con una nueva parada en el barrio de Lavapiés lo que casi siempre es sinónimo de comida buena y barata. En esta ocasión acudí a cenar en compañía de unos amigos al restaurante Al Yaouhara, todo un descubrimiento no solo por sus … Sigue leyendo

Restaurante Albahia
Gastronomía

Restaurante Albahia

Hablar de Albahia es hacerlo de un autentico clásico de Lavapiés, de un restaurante marroquí popular y tradicional que se ha hecho un hueco entre las decenas de locales árabes que se ubican en uno de los barrios más castizos de la capital, transformado con el paso de los años en el barrio árabe madrileño. … Sigue leyendo

Restaurante Sahara
Gastronomía

Restaurante Sahara

No resulta fácil encontrar un lugar que se atreva a lanzarse al vacío con la comida árabe, que se salga de los platos típicos y apueste por nuevas propuestas culinarias, pero el restaurante Sahara es un claro ejemplo de la fusión entre la tradición y la innovación. Un local que se inclina por la cocina … Sigue leyendo

Restaurante Habibi
Gastronomía

Restaurante Habibi

Situado en el barrio más multicultural de Madrid, a pocos metros de la plaza de Lavapiés, se encuentra “Habibi”, que lleva nueve años ofreciendo lo mejor de la cocina libanesa en un pequeño local agradable, acogedor y de aire informal. Hace unos días acudí a este restaurante y nada más asomarme por la puerta pensé … Sigue leyendo

Restaurante Samara
Gastronomía

Restaurante Samara

Regentado por una familia hispano-egipcia, Samara es un imprescindible de la cocina egipcia de la capital, el primero abierto en Madrid. Fundado en 1988, fue en su origen un pequeño restaurante que hace dos años amplió su espacio al cambiar de local pero sin dejar de conservar la esencia de aquel lugar que le vio … Sigue leyendo

Restaurante Alzahra
Gastronomía

Restaurante Alzahra

De entre los muchos restaurantes árabes de la capital, Alzahra resulta el más auténtico por su ubicación en el interior del Centro Cultural Islámico de Madrid (Mezquita de la M-30), todo un valor añadido para su amplia oferta gastronómica que recoge la esencia de la cocina de Oriente Medio y el Norte de África. Nada … Sigue leyendo